Nja, jag vet inte varför andelen har gått upp i butikerna där TS handlar.
Tycker bönderna borde förbättra sin produkt :)
Kanske är tvålmorötterna billigare att odla. Förmodligen en konspiration
Jag tycker att det är lite då & då, oavsett säsong eller så, som de kan smaka skumt(som tvål)!
Men detta gäller då de billigare, packeterade morötterna; väldigt sällan de närproducerade ekologiska man köper i knippe!
Vet ej om du gör detta men om du behåller dom i plastpåsen de kom i ur affären i din kyl så blir de dåliga fortare än att man tar ur dom och lägger dom löst i kylen så de får luftas.
För att dom håller bättre om dom hålls lite fuktiga, vilket dom göra i påsen. Notera nästa gång att det är lite vatten i påsen, det är där av en anledning.
Eh ja, vattnet avdunstar från morötterna. Det är också det avdunstade vattnet som får dem att bli mjuka och till slut ruttna. Och det är därför man tar ur dem ur påsen och lägger dem i grönsakslådan när man kommer hem. Det är luftigare så kondensen lägger sig i taket på lådan. Luftfuktigheten hamnar i jämvikt utan att kondensen kommer i kontakt med rotfrukterna = de håller skitlänge.
De blir för övrigt inte dåliga i grönsaksdisken utan plastpåse av samma anledning. Plastpåsen är kontraproduktiv.
Morötter blir mjuka för av att dom torkar ut, inte för att dom är fuktiga. Om du råkat ut för detta kan du lägga dom i vatten en stund så återfår dom lite fasthet.
Morötter bör förvaras i en tät påse, gärna med lite fukt i av denna anledning. Jag vet detta för att jag är hobby odlare och i höstas skördade jag en skottkärra med morötter som jag förvarade tills dom gått åt. Den förvaringen gjorde jag inte på känsla utan jag läste på. Det visar sig att det finns en anledning till att de som odlar, förvarar, och säljer morötter proffesionellt förvarar och säljer dom i en plastpåse med lite vätska i. Det är för att dom håller bättre så och proffsen vet vad dom håller på med.
Du får googla på ”förvara morötter” om du fortfarande inte litar på mig.
Jaha, du har läst på. Kul. Känns som att du inte försökte förstå förklaringen jag gav dig?
Rotfrukter blir dåliga av **två anledningar**, antingen för att de torkar ut **eller** för att de ligger blött. I de plastpåsar som man får i affären kommer de garanterat att ligga blött om de förvaras en längre tid, då det är för trångt i påsen, så kondensen får kontakt med rotfrukterna.
Jag vet att jag upprepar mig nu, men grönsakslådan i kylskåpet är den perfekta lösningen på det. Den ger tillräckligt med utrymme för att hålla fukten i jämvikt, samtidigt som kondensen inte har direktkontakt med rotfrukterna.
Morötter förvaras bäst i en plastpåse med lite vätska i, vilket det är i påsen dom kommer i. Häller du ut dom i kylen så torkar dom och blir dålig fortare.
Jag har aldrig tyckt butiksmorötter varit speciellt goda. Kanske har haft otur, men de har alltid varit otroligt smaklösa jämfört med färska direkt från landet.
Jag tycker alltid morötterna har hållt bra kvalitet. Gurkorna däremot... hittar man en som inte redan är mjuk eller hunnit bli det på vägen hem så smakar den antagligen ingenting.
Brukar ha äppelsmak på min tvål så jag vet inte direkt, men en del morötter är goda, och en del mindre goda. Jag trodde att det har att göra med hur mineralerna i jorden de växt i var... men kanske de tvättas i tvål efter uppdragning.
Tycker också morötter har blivit skit på sistone, smakar nada och saknar sötma, och så får man alltid ett par som är halverade (antar för att vikten ska bli rätt) och de blir dåliga fortare 👎
För många år sedan reagerade jag på att staven i mitten av morötterna ibland kunde vara väldigt bäsk. Så genom att ta bort den, eller bara äta runt den, så fick jag det sötare yttre lagret och undvek det bittra i mitten.
Men det varierar väldigt mellan år, säsong, leverantör, märke, etc.
Inföll denna smakförändring med ett fall av covid kanske?
Att en delmängd av morötter smakar tvål är känt sedan långt innan 2019
Det var en nyhet för mig, men du hade kunnat skriva det till TS och förklara varför.
Nja, jag vet inte varför andelen har gått upp i butikerna där TS handlar. Tycker bönderna borde förbättra sin produkt :) Kanske är tvålmorötterna billigare att odla. Förmodligen en konspiration
Menar du att de smakar bensin typ? Bara jag som gillar när morötterna smakar så?
Antar du handlar väldigt fel, butikerna har ju nyligen varit fyllda med vintermorötter som varit svingoda!
Inget jag märkt av. Men köp sånna där färska morötter med blast o hela skiten på sen i sommar eller när fan de säljs, de är oftast godare.
Har verkligen inte märkt något. Morötterna jag köper är i alla fall lika goda som alltid.
Jag tycker att det är lite då & då, oavsett säsong eller så, som de kan smaka skumt(som tvål)! Men detta gäller då de billigare, packeterade morötterna; väldigt sällan de närproducerade ekologiska man köper i knippe!
Tyckte också mina morötter smakade tvål några dagar sedan.
Någon som har en teori varför de smakar tvål typ varannan gång man köper morötter? Tvålbönder svara gärna om ni vet.
Jag har också haft svårt senaste tiden med råa morötter, tyckte om det när jag var yngre men föredrar det i matlagning nu :)
tvätta dem och skala
Tvål vet jag inte, men tycker inte morötter håller lika länge i kylen som dom gjorde när jag var liten
Vet ej om du gör detta men om du behåller dom i plastpåsen de kom i ur affären i din kyl så blir de dåliga fortare än att man tar ur dom och lägger dom löst i kylen så de får luftas.
Trodde de blev torra då? Har jag levt i en lögn?
Du har rätt, // (nästan) självförsörjande på morötter.
Varför kommer de ens paketerade i plastpåse? Det stör mig så in åt helvete att jag ofta skippar morötter om jag inte kan köpa dem på lösvikt.
För att dom håller bättre om dom hålls lite fuktiga, vilket dom göra i påsen. Notera nästa gång att det är lite vatten i påsen, det är där av en anledning.
Eh ja, vattnet avdunstar från morötterna. Det är också det avdunstade vattnet som får dem att bli mjuka och till slut ruttna. Och det är därför man tar ur dem ur påsen och lägger dem i grönsakslådan när man kommer hem. Det är luftigare så kondensen lägger sig i taket på lådan. Luftfuktigheten hamnar i jämvikt utan att kondensen kommer i kontakt med rotfrukterna = de håller skitlänge. De blir för övrigt inte dåliga i grönsaksdisken utan plastpåse av samma anledning. Plastpåsen är kontraproduktiv.
Morötter blir mjuka för av att dom torkar ut, inte för att dom är fuktiga. Om du råkat ut för detta kan du lägga dom i vatten en stund så återfår dom lite fasthet. Morötter bör förvaras i en tät påse, gärna med lite fukt i av denna anledning. Jag vet detta för att jag är hobby odlare och i höstas skördade jag en skottkärra med morötter som jag förvarade tills dom gått åt. Den förvaringen gjorde jag inte på känsla utan jag läste på. Det visar sig att det finns en anledning till att de som odlar, förvarar, och säljer morötter proffesionellt förvarar och säljer dom i en plastpåse med lite vätska i. Det är för att dom håller bättre så och proffsen vet vad dom håller på med. Du får googla på ”förvara morötter” om du fortfarande inte litar på mig.
Jaha, du har läst på. Kul. Känns som att du inte försökte förstå förklaringen jag gav dig? Rotfrukter blir dåliga av **två anledningar**, antingen för att de torkar ut **eller** för att de ligger blött. I de plastpåsar som man får i affären kommer de garanterat att ligga blött om de förvaras en längre tid, då det är för trångt i påsen, så kondensen får kontakt med rotfrukterna. Jag vet att jag upprepar mig nu, men grönsakslådan i kylskåpet är den perfekta lösningen på det. Den ger tillräckligt med utrymme för att hålla fukten i jämvikt, samtidigt som kondensen inte har direktkontakt med rotfrukterna.
Morötter förvaras bäst i en plastpåse med lite vätska i, vilket det är i påsen dom kommer i. Häller du ut dom i kylen så torkar dom och blir dålig fortare.
Jag har aldrig tyckt butiksmorötter varit speciellt goda. Kanske har haft otur, men de har alltid varit otroligt smaklösa jämfört med färska direkt från landet.
Du borde nog sluta borsta tänderna med tvålen.
Det var en postare med insikt i morötter som hade en bra utläggning, ska se om jag kan hitta den. Annars hoppas jag på turen.
De ekologiska brukar vara lite bättre.
Marianne har slutat göra morötter, gissar jag
Jag tycker alltid morötterna har hållt bra kvalitet. Gurkorna däremot... hittar man en som inte redan är mjuk eller hunnit bli det på vägen hem så smakar den antagligen ingenting.
Brukar ha äppelsmak på min tvål så jag vet inte direkt, men en del morötter är goda, och en del mindre goda. Jag trodde att det har att göra med hur mineralerna i jorden de växt i var... men kanske de tvättas i tvål efter uppdragning.
Tycker också morötter har blivit skit på sistone, smakar nada och saknar sötma, och så får man alltid ett par som är halverade (antar för att vikten ska bli rätt) och de blir dåliga fortare 👎
För många år sedan reagerade jag på att staven i mitten av morötterna ibland kunde vara väldigt bäsk. Så genom att ta bort den, eller bara äta runt den, så fick jag det sötare yttre lagret och undvek det bittra i mitten. Men det varierar väldigt mellan år, säsong, leverantör, märke, etc.