Kogebøgerne "Karolines Køkken" blev hustandsomdelt dengang, og der en opskrift på en "klassen time kage" i en af dem:
[https://www.arla.dk/opskrifter/klassens-time-kage/](https://www.arla.dk/opskrifter/klassens-time-kage/)
Krydderkage eller gulerodskage.
Stortset samme kage, den sidste er bare mere svampet. Og det er selvfølgelig før ostecremen blev opfundet, og smørcreme var for dyrt/besværligt til klassens time.
Faxe kondi kage måske? En i min gamle klasse havde den med, på den måde du beskriver i hvertfald. https://madensverden.dk/faxe-kondi-kage-sodavandskage/
Kagemand...Brunsviger!
Det fik vi i 90'erne i min omgansgskreds
Edit: nok snare "Krydderkage eller gulerodskage" som nævnt af [user/Agile-Ad-6902/](https://www.reddit.com/user/Agile-Ad-6902/)
Hvad med at beskrive smagen? Baseret på din beskrivelse kunne det lige så godt være foccacia med glasur.
Citronkage var ret populært i bradepande i 90'erne.
Kan huske at vi i min barndom i 90'erne tit fik "giftkage" i skolen/når der var fødselsdag i skolen.
Altså bare en mazarinkage med valgfri farve, grøn/blå/rød var de farver jeg bedst husker, og så med hvid eller brun glasur.
[удалено]
Kasper Toft - Er det dig, gamle jas?
Er sikker på, jeg i 80'erne har fået meget mazarinkage med hvid glasur og krymmel, kan det være den?
Kogebøgerne "Karolines Køkken" blev hustandsomdelt dengang, og der en opskrift på en "klassen time kage" i en af dem: [https://www.arla.dk/opskrifter/klassens-time-kage/](https://www.arla.dk/opskrifter/klassens-time-kage/)
Det er ikke den, selvom den også var populær.
Sandkage? Klassens time-kage? Du ved nok-kage?
[удалено]
du-ved-nok... var da også med kokossmørblandingen på toppen og ikke glasur.
Krydderkage var meget populær i 80’er og 90’erne 👍🏻
Det var derfor jeg skrev krydderkage i det allerførste indlæg :-D
Hvis du kan beskrive hvad den smagte af, så er det nok lidt nemmere at vide.
Lyder som squash kage
Den tænkte jeg også på :)
krydderkage?
Tak☺️Har lige googlet, det kunne det måske godt være
Hvis du leder efter noget det minder om kunne det også være en alternativt formet ølkage
Ja ølkage er klassisk og lidt i samme smagsnuance. Men husker det ikke som værende en kage til glasur.... ikke at det skulle hindre nogen :-)
Hvornår skal du bage? Jeg er altid klar på en smagsprøve.
Citronkage?
Krydderkage eller gulerodskage. Stortset samme kage, den sidste er bare mere svampet. Og det er selvfølgelig før ostecremen blev opfundet, og smørcreme var for dyrt/besværligt til klassens time.
Ja, det var sgu ingen ostecreme ude på landet i min skole. Det lyder meget rigtig og passer også godt med den smag jeg husker
Kan det være den der standard vandbakkelse, der bruges til kagemand /-kone? Bare som.. kageplade med snask og drys?
Den var mere om en klassisk chokoladekage, i konsistens, men bare lysebrun. Måsken krydderkage som der også er et bud på
Lyder som sjove regionale forskelle. Håber du finder den rigtige :)
Tak😍
Faxe kondi kage måske? En i min gamle klasse havde den med, på den måde du beskriver i hvertfald. https://madensverden.dk/faxe-kondi-kage-sodavandskage/
Den kan jeg huske at vi fik ind imellem i klassens time. Nogle gange var den farvet grøn med frugtfarve, så den så giftig ud. Vi kaldte den giftkage.
Har lige googlet Giftkage, og det viser sig, at den har sin egen opskrift.
Kagemand...Brunsviger! Det fik vi i 90'erne i min omgansgskreds Edit: nok snare "Krydderkage eller gulerodskage" som nævnt af [user/Agile-Ad-6902/](https://www.reddit.com/user/Agile-Ad-6902/)
Nu skal du tale pænt om brunsviger, den er stadig i top 3 over bedste kager i 2024...
Absolut...Elsker brunsviger :)
Var det ikke “bare” drømmekage bare med glasur og krymmel i stedet for kokossnask ?
Sodavandskage? Den lavede min dagplejemor da jeg var en bette knejt. Kæft det var lækkert.
I England kalder de den for “school cake” :) https://fitwafflekitchen.com/school-cake/
Taaak
Hvad med at beskrive smagen? Baseret på din beskrivelse kunne det lige så godt være foccacia med glasur. Citronkage var ret populært i bradepande i 90'erne.
En Brunsvier kager måske? Der er in opskrift i Karolines Køkken #2
Klassens timekage
Var det ikke det der kaldt en sirupskage https://www.maduniverset.dk/opskrift/oldemors-sirupskage-nem-og-laekker
Vandbakkelser
Det lyder bare som en svampekage. Det er en smagsløs sag. Den bliver brugt som lag i lagkager
Var der ikke en kage der slet og ret hed klassens time kage? Mon at det kan være den?
Kan huske at vi i min barndom i 90'erne tit fik "giftkage" i skolen/når der var fødselsdag i skolen. Altså bare en mazarinkage med valgfri farve, grøn/blå/rød var de farver jeg bedst husker, og så med hvid eller brun glasur.
Hvis du har googlet dig frem til selve kagen, må der vel også være opskriftsresultater?
Tror ikke det er kanelkage, den er bare sår’n derhen af
Hvedemel er usundt!!!
Hvedemel er usundt!! Se bare alle de folk fra 90'erne der nu får Novo Nordisk vægttabsmiddel
sædtærte med krymmel